Modern food microbiology /
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
New York : New Delhi :
Springer ; Springer (India),
c2005 [Reprinted 2006]
|
| Редагування: | 7th ed. |
| Серія: | Food science text series
|
| Предмети: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Шифр: |
664.001579 JAY |
|---|---|
| Примірник 1 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 2 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 3 | Доступно Розмістити замовлення |