Modern food microbiology /
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
New York : New Delhi :
Springer ; Springer (India),
c2005 [Reprinted 2006]
|
| Izdanje: | 7th ed. |
| Serija: | Food science text series
|
| Teme: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Signatura: |
664.001579 JAY |
|---|---|
| Primjerak 1 | Dostupno Postavi narudžbu |
| Primjerak 2 | Dostupno Postavi narudžbu |
| Primjerak 3 | Dostupno Postavi narudžbu |