Introduction to Foodservice
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Pearson India,
3/4/08
|
| Edició: | 11 |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Full text available on Pearson Off-campus access |
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Pearson India,
3/4/08
|
| Edició: | 11 |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Full text available on Pearson Off-campus access |