Curried Cultures : Globalization, Food, and South Asia
| Autor principal: | |
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| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
University of California Press,
5/1/12
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| Edição: | 1 |
| coleção: | California Studies in Food and Culture Ser.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Full text available on Pearson Off-campus access |