Curried Cultures : Globalization, Food, and South Asia
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
University of California Press,
5/1/12
|
| Edició: | 1 |
| Col·lecció: | California Studies in Food and Culture Ser.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Full text available on Pearson Off-campus access |