Curried Cultures : Globalization, Food, and South Asia
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
University of California Press,
5/1/12
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| 版: | 1 |
| シリーズ: | California Studies in Food and Culture Ser.
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Full text available on Pearson Off-campus access |