Curried Cultures : Globalization, Food, and South Asia
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
University of California Press,
5/1/12
|
| Հրատարակություն: | 1 |
| Շարք: | California Studies in Food and Culture Ser.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Full text available on Pearson Off-campus access |