Symposium: seed proteins.

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Protein Subdivision
Tác giả khác: Inglett, G. E., 1928- (ed.)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Westport, Conn., AVI Pub. Co., 1972.
Những chủ đề:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Miêu tả
Mô tả sách:Contains the proceedings of a symposium on seed proteins held at the American Chemical Society meeting in Los Angeles, March 28-April 2, 1971, and sponsored by the Protein Subdivision of the ACS Agricultural and Food Chemistry Division, as well as contributions by authors not attending the symposium.
Mô tả vật lý:320 p. illus. 24 cm.
Thư mục:Includes bibliographies.
số ISBN:0870551175