Food beverage service handbook; a complete guide to hot and cold soft drinks,

書目詳細資料
主要作者: Thorner, Marvin Edward
其他作者: Herzberg, Ronald J. (joint author.)
格式: 圖書
語言:English
出版: Westport, Conn., AVI Pub. Co., 1970.
主題:
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Savar Campus Library: General Shelf

持有資料詳情 Savar Campus Library: General Shelf
索引號: 642.5 THO
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