Food beverage service handbook; a complete guide to hot and cold soft drinks,

Détails bibliographiques
Auteur principal: Thorner, Marvin Edward
Autres auteurs: Herzberg, Ronald J. (joint author.)
Format: Livre
Langue:English
Publié: Westport, Conn., AVI Pub. Co., 1970.
Sujets:
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Savar Campus Library: General Shelf

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Cote: 642.5 THO
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