Thorner, M. E., & Herzberg, R. J. (1970). Food beverage service handbook: A complete guide to hot and cold soft drinks. AVI Pub. Co..
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Thorner, Marvin Edward, e Ronald J. Herzberg. Food Beverage Service Handbook: A Complete Guide to Hot and Cold Soft Drinks. Westport, Conn.: AVI Pub. Co., 1970.
Citação MLA (8ª ed.)Thorner, Marvin Edward, e Ronald J. Herzberg. Food Beverage Service Handbook: A Complete Guide to Hot and Cold Soft Drinks. AVI Pub. Co., 1970.
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