Thorner, M. E., & Herzberg, R. J. (1970). Food beverage service handbook: A complete guide to hot and cold soft drinks. AVI Pub. Co..
Chicago (17e ed.) BronvermeldingThorner, Marvin Edward, en Ronald J. Herzberg. Food Beverage Service Handbook: A Complete Guide to Hot and Cold Soft Drinks. Westport, Conn.: AVI Pub. Co., 1970.
MLA (8e ed.) BronvermeldingThorner, Marvin Edward, en Ronald J. Herzberg. Food Beverage Service Handbook: A Complete Guide to Hot and Cold Soft Drinks. AVI Pub. Co., 1970.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.