Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: American Society for Microbiology
מחברים אחרים: Hoorfar, J. (Jeffrey)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Washington, D.C. : ASM Press, c2011.
נושאים:
Food > Microbiology.
Food poisoning.
Food contamination.
Food Analysis > methods.
Food Microbiology.
Foodborne Diseases > prevention & control.
Microbiological Techniques > trends.
Time Factors.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

פריטים דומים

פריטים דומים