Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
Yhteisötekijä: | American Society for Microbiology |
---|---|
Muut tekijät: | Hoorfar, J. (Jeffrey) |
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2011.
|
Aiheet: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Samankaltaisia teoksia
-
Essentials of food microbiology /
Tekijä: Garbutt, J. H.
Julkaistu: (1997) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Julkaistu: (2013) -
A review on the prevalence and Detection of Bacterial contamination in Common Food and Associated Health Risk
Tekijä: Baidya, Sangita, et al.
Julkaistu: (2022) -
Food microbiology protocols /
Julkaistu: (2001) -
Modern food microbiology /
Tekijä: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Julkaistu: (2005)