Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | American Society for Microbiology |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Hoorfar, J. (Jeffrey) |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2011.
|
Θέματα: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Essentials of food microbiology /
ανά: Garbutt, J. H.
Έκδοση: (1997) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Έκδοση: (2013) -
A review on the prevalence and Detection of Bacterial contamination in Common Food and Associated Health Risk
ανά: Baidya, Sangita, κ.ά.
Έκδοση: (2022) -
Food microbiology protocols /
Έκδοση: (2001) -
Modern food microbiology /
ανά: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Έκδοση: (2005)