Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
Korporativní autor: | American Society for Microbiology |
---|---|
Další autoři: | Hoorfar, J. (Jeffrey) |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | English |
Vydáno: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2011.
|
Témata: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Podobné jednotky
-
Essentials of food microbiology /
Autor: Garbutt, J. H.
Vydáno: (1997) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Vydáno: (2013) -
A review on the prevalence and Detection of Bacterial contamination in Common Food and Associated Health Risk
Autor: Baidya, Sangita, a další
Vydáno: (2022) -
Food microbiology protocols /
Vydáno: (2001) -
Modern food microbiology /
Autor: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Vydáno: (2005)