Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
مؤلف مشترك: | American Society for Microbiology |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Hoorfar, J. (Jeffrey) |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2011.
|
الموضوعات: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
مواد مشابهة
-
Essentials of food microbiology /
بواسطة: Garbutt, J. H.
منشور في: (1997) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
منشور في: (2013) -
A review on the prevalence and Detection of Bacterial contamination in Common Food and Associated Health Risk
بواسطة: Baidya, Sangita, وآخرون
منشور في: (2022) -
Food microbiology protocols /
منشور في: (2001) -
Modern food microbiology /
بواسطة: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
منشور في: (2005)