Microbiology of fresh produce /

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Matthews, Karl R.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Washington, D.C. : ASM Press, c2006.
Serie:Emerging issues in food safety
Ämnen:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Liknande verk