Quality control in the food industry, volume 4 /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Herschdoerfer, S. M.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: London ; Orlando : Academic Press, 1987.
Painos:2nd ed.
Sarja:Food science and technology
Aiheet:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Samankaltaisia teoksia