Food microbiology : fundamentals and frontiers /

Библиографические подробности
Другие авторы: Doyle, Michael P., Buchanan, Robert, 1946-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Washington, DC : ASM Press, c2013.
Редактирование:4th ed.
Предметы:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Ayesha Abed Library: Unknown

Подробно о фондах из Ayesha Abed Library: Unknown
Шифр: 664.001579 FOO
Копировать 2 Доступно  Поместить задолженность
Копировать 1 Доступно  Поместить задолженность