Doyle, M. P., & Buchanan, R. (2013). Food microbiology: Fundamentals and frontiers (4th ed.). ASM Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Doyle, Michael P., и Robert Buchanan. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 4th ed. Washington, DC: ASM Press, 2013.
Цитирование MLA (8-е изд.)Doyle, Michael P., и Robert Buchanan. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 4th ed. ASM Press, 2013.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.