Essentials of food microbiology /
Autor principal: | |
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Formato: | Livro |
Idioma: | English |
Publicado em: |
London :
Arnold,
1997.
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Assuntos: | |
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Publisher descriptionContributor biographical information
Ayesha Abed Library: General Shelf
Área/Cota: |
664.001579 GAR |
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