Essentials of food microbiology /
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
London :
Arnold,
1997.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Publisher description Contributor biographical information |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |