Essentials of food microbiology /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Garbutt, J. H.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: London : Arnold, 1997.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Publisher description
Contributor biographical information
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Antzeko izenburuak