Essentials of food microbiology /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
London :
Arnold,
1997.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Publisher description Contributor biographical information |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |