Essentials of food microbiology /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
London :
Arnold,
1997.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Publisher description Contributor biographical information |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |