Garbutt, J. H. (1997). Essentials of food microbiology. Arnold.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Garbutt, J. H. Essentials of Food Microbiology. London: Arnold, 1997.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Garbutt, J. H. Essentials of Food Microbiology. Arnold, 1997.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.