Sanitation in food processing /
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
San Diego :
Academic Press,
c1993.
|
| Редагування: | 2nd ed. |
| Серія: | Food science and technology
Food science and technology. |
| Предмети: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ayesha Abed Library: General Shelf
| Шифр: |
664 TRO |
|---|---|
| Примірник 1 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 2 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 3 | Доступно Розмістити замовлення |