Principles of fermentation technology /
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995[reprinted 2003].
|
| Wydanie: | 2nd ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Search Result 1
Książka