Food microbiology /
Yazar: | Adams, M. R. |
---|---|
Diğer Yazarlar: | Moss, M. O. |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
New Delhi :
New Age international,
1995[reprinted 2000]
|
Edisyon: | 1st ed. |
Konular: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Benzer Materyaller
-
Modern food microbiology /
Yazar:: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005) -
Food microbiology protocols /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013) -
Microbiology of frozen foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985) -
Essentials of food microbiology /
Yazar:: Garbutt, J. H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)