Food microbiology /
Hoofdauteur: | Adams, M. R. |
---|---|
Andere auteurs: | Moss, M. O. |
Formaat: | Boek |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
New Delhi :
New Age international,
1995[reprinted 2000]
|
Editie: | 1st ed. |
Onderwerpen: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Gelijkaardige items
-
Modern food microbiology /
door: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Gepubliceerd in: (2005) -
Food microbiology protocols /
Gepubliceerd in: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Gepubliceerd in: (2013) -
Microbiology of frozen foods /
Gepubliceerd in: (1985) -
Essentials of food microbiology /
door: Garbutt, J. H.
Gepubliceerd in: (1997)