Modern food microbiology /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Muut tekijät: Loessner, Martin J., Golden, David Allen, 1963-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York : New Delhi : Springer ; Springer (India), c2005 [Reprinted 2006]
Painos:7th ed.
Sarja:Food science text series
Aiheet:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Ayesha Abed Library: General Shelf

Saatavuus: Ayesha Abed Library: General Shelf
Hyllypaikka: 664.001579 JAY
Nide 1 Saatavissa  Tee varaus
Nide 2 Saatavissa  Tee varaus
Nide 3 Saatavissa  Tee varaus