Modern food microbiology /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
অন্যান্য লেখক: Loessner, Martin J., Golden, David Allen, 1963-
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York : New Delhi : Springer ; Springer (India), c2005 [Reprinted 2006]
সংস্করন:7th ed.
মালা:Food science text series
বিষয়গুলি:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

Ayesha Abed Library: General Shelf

হোল্ডিংসের বিবরণ Ayesha Abed Library: General Shelf
ডাক সংখ্যা: 664.001579 JAY
প্রতিলিপি 1 লভ্য  এই স্থানে হোল্ড করুন
প্রতিলিপি 2 লভ্য  এই স্থানে হোল্ড করুন
প্রতিলিপি 3 লভ্য  এই স্থানে হোল্ড করুন