Gaddi. (2013). Le culture del cibo (1.). Springer Milan.
Chicago Style (17. basım) AtıfGaddi. Le Culture Del Cibo. 1. Springer Milan, 2013.
MLA (8th ed.) AtıfGaddi. Le Culture Del Cibo. 1. Springer Milan, 2013.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..