Guillard. (2013). Food Structure and Moisture Transfer (1.). Springer New York.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Guillard. Food Structure and Moisture Transfer. 1. Springer New York, 2013.
Стиль цитування MLA (8-ме видання)Guillard. Food Structure and Moisture Transfer. 1. Springer New York, 2013.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.