Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
NUS Press Pte Ltd
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Full text available on Project MUSE [2/8/12] Off-campus access |