Modern Food, Moral Food

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Veit
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:English
יצא לאור: The University of North Carolina Press
נושאים:
גישה מקוונת:Full text available on Project MUSE [10/21/13]
Off-campus access