Mexican-Origin Foods, Foodways, and Social Movements

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: University of Arkansas Press
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full text available on Project MUSE [8/16/17]
Off-campus access