Mexican-Origin Foods, Foodways, and Social Movements

Detalhes bibliográficos
Formato: Recurso Eletrônico livro eletrônico
Idioma:English
Publicado em: University of Arkansas Press
Assuntos:
Acesso em linha:Full text available on Project MUSE [8/16/17]
Off-campus access
Descrição
Descrição do item:<strong>Off-Campus Access:</strong> Athens ID and Password Required
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Descrição Física:1 online resource
Formato:Mode of access: Internet
ISBN:9781610756181
9781682260364
Acesso:Electronic access restricted to authorized BRAC University faculty, staff and students