Hospitality Case Manual, The: Developing Competencies In Critical Thinking and Practical Action

Библиографические подробности
Главный автор: Lundberg, Craig C.; Young, Cheri A.
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:English
Опубликовано: Pearson India, 10/14/08
Редактирование:1
Предметы:
Online-ссылка:Full text available on Pearson
Off-campus access
Описание
Примечание:<strong>Off-Campus Access:</strong> Athens ID and Password Required
<strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required
Объем:1 online resource
Формат:Mode of access: Internet
ISBN:"
"9788131753941"
Доступ:Electronic access restricted to authorized BRAC University faculty, staff and students