World of Culinary Supervision, Training, and Management, The
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | English |
| 出版: |
Pearson India,
1/1/00
|
| 版: | 4 |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | Full text available on Pearson Off-campus access |
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| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | English |
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Pearson India,
1/1/00
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