World of Culinary Supervision, Training, and Management, The
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Elektronisk E-bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Pearson India,
1/1/00
|
| Upplaga: | 4 |
| Ämnen: | |
| Länkar: | Full text available on Pearson Off-campus access |