World of Culinary Supervision, Training, and Management, The
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Pearson India,
1/1/00
|
| Painos: | 4 |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Full text available on Pearson Off-campus access |