World of Culinary Supervision, Training, and Management, The
1. autor: | |
---|---|
Format: | Elektroniczne E-book |
Język: | English |
Wydane: |
Pearson India,
1/1/00
|
Wydanie: | 4 |
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Full text available on Pearson Off-campus access |