Cumin, Camels, and Caravans : A Spice Odyssey
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Điện tử eBook |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
University of California Press
4/7/14
|
Phiên bản: | 1 |
Loạt: | California Studies in Food and Culture Ser.
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Full text available on Pearson Off-campus access |