Cumin, Camels, and Caravans : A Spice Odyssey
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Электронный ресурс eКнига |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
University of California Press
4/7/14
|
| Редактирование: | 1 |
| Серии: | California Studies in Food and Culture Ser.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Full text available on Pearson Off-campus access |