Cumin, Camels, and Caravans : A Spice Odyssey

Opis bibliograficzny
1. autor: Nabhan, Gary Paul
Format: Elektroniczne E-book
Język:English
Wydane: University of California Press 4/7/14
Wydanie:1
Seria:California Studies in Food and Culture Ser.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Full text available on Pearson
Off-campus access