Principles of nutritional assessment /

Бібліографічні деталі
Автор: Gibson, Rosalind S.
Формат: Книга
Мова:English
Опубліковано: New York : Oxford University Press, 1990.
Предмети:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Опис
Фізичний опис:xvi, 691 p. : ill. ; 25 cm.
Бібліографія:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0195058380