Principles of nutritional assessment /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Gibson, Rosalind S.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: New York : Oxford University Press, 1990.
Onderwerpen:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Omschrijving
Fysieke beschrijving:xvi, 691 p. : ill. ; 25 cm.
Bibliografie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0195058380