Principles of nutritional assessment /
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | Boek |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
New York :
Oxford University Press,
1990.
|
Onderwerpen: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Fysieke beschrijving: | xvi, 691 p. : ill. ; 25 cm. |
---|---|
Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 0195058380 |