Principles of nutritional assessment /
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
New York :
Oxford University Press,
1990.
|
Aiheet: | |
Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
Ulkoasu: | xvi, 691 p. : ill. ; 25 cm. |
---|---|
Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 0195058380 |